本当に美味しいラム酒のおすすめ銘柄
映画「パイレーツオブカリビアン」の影響もあり、ファンが急増するほど人気になってきているラム酒。男女問わずラム酒に挑戦したい人が増えており、今最も注目度が高いお酒ではないでしょうか。
しかしラム酒には多くの銘柄があり、どんなラム酒にすればいいのかわからない人も多いのではないでしょうか？銘柄によって特徴が違うので自分の好みもチェックしておかなければいけません
ラム酒選びで大事な種類を紹介します。ラム酒は種類によって味がまったく違うので、自分の好みの種類を見つけることが大事です。まずは色による違いがあります
ホワイトラム活性炭によってろ過された無色のラム酒。クセが少なくカクテルによく用いられる。
樽で熟成させて作られる薄い褐色のラム酒。適度な香りが特徴。
ゴールドラム同様、樽で熟成させて作られる濃い褐色のラム酒。風味が強いのでストレートやロックで飲まれることが多いですが、カクテル・製菓にも使われます。
続いて製法によっても違いがあります
インダストリアル・ラム サトウキビから砂糖を精製する過程で出る副産物であるモラセスを原料とするラム酒。ラム酒のほとんどがインダストリアル・ラムであり、適度な香り・味わいを持っているのが特徴。
サトウキビの搾り汁を原料とするラム酒。限られた場所と時期でしか作ることができないラム酒であり、インダストリアル・ラムと比べてサトウキビ本体の甘さなどを味わうことができる。
ロン・サカパ センテナリオ ２３年
商品紹介
海抜2,300メートルという雲より高い場所で熟成されるラム酒、ロンサカパの天国のような味わいはグアテマラの緑豊かな大地と気候のもとで造られます。恵まれた環境で育ったサトウキビの一番搾り汁のみを濃縮したバージン・シュガーケイン・ハニーを蒸留し、
その原酒を山の冷えた空気の中、ソレラシステムでゆっくりと熟成して完成します。
バーボンやシェリー、上質なペドロ・ヒメネスの樽を使用したソレラシステムで6~23年間熟成したラムをブレンド。
ラムとは思えないほど贅沢な味わいと香りが広がる極上品です。
ハチミツ、バタースコッチ、スパイスの効いたオークやレーズンの香りといったわくわくするようなデリケートな香りが特徴です
ちなみにこちら750mlで約5000円位したので今回購入をあきらめました！
パンペロ アニバサリオ
商品紹介
2種類のアメリカンオーク樽を使用し、長期熟成を経て完成されるパワフルなラム。ドライフルーツ、シナモン、チョコレート、レザーの香りが融け合い、ウッディで複雑な味わいです。ベネズエラのパンペロ社の最高級ラム酒が「パンペロ アニバサリオ」です。最高級ラム酒といっても２０００円台で買えてしまうほどリーズナブルな価格になっています。
口いっぱいに広がる甘さとスパイシーな香りが魅力のラム酒となっており、若干辛口であるのも特徴です。リーズナブルな価格でありながらも美味しいラム酒としてインターネット上での評価が非常に高く、皮袋に収められているのも個性的であり、自分用にはもちろんですがプレゼント用にもおすすめなラム酒です
キャプテンモルガン プライベートストック
キャプテンモルガンの長期熟成させてきた古いストックのラムに、プエルトリコ産の様々なスパイスをブレンドした最高級品。
スタンダード品のキャプテンモルガンより色が濃く、とても滑らかで厚みのある香りに。
さらに甘みに厚みがありフルーティな味わいに仕上がっています。
ストレートかオンザロックがオススメです。
バニラやシナモンの香りが強いラム酒であり、フルーティーな香りを楽しむことができます。ストレートはもちろん、バニラアイスにかけたりしても美味しく楽しむことができるのが魅力のラム酒です。甘いラム酒が好きな人は必見です。
さーて
明日のこの時間は
・店長マジェスタ買ったの言いたいってよ
・某スタッフの楽しい介護生活
・元スタッフyoutuberデビュー？！
のどれかがあったりなかったり！